どうも、nabeです。
北海道に行くと必ず食べたくなるのがジンギスカン。私たち夫婦も大好きで、美味しいジンギスカンを求め、色んなお店をリサーチしています。
ゴールデンウィークに北海道へ行った際に、色々調べていて「おっ!他とはなんか違う!」と感じたので足を運んだのが
ツキサップじんぎすかん倶楽部。
他とはなんか違う!と感じた点は2つ。
1つ目はロケーション!札幌の人気店ってほとんどが街中にありますよね。ここはすすきのから車で10分ほど離れた豊平区の住宅地の外れにあります。
木々に囲まれていて、私たちが足を運んだ時には桜が咲いていてライトアップされていました!
新緑、紅葉、雪景色と季節を感じながらジンギスカンを堪能できる、素晴らしいロケーションがあるお店です。
2つ目はワイン!皆さんジンギスカンといえばビールを思い浮かべませんか?もちろんビールはあるのですが、ここはワイン押し!
なんとワインセラーを完備していて、シニアソムリエもいます。馴染みがないだけで、ワインはジンギスカンとの相性バッチリだと自信を持って発信されています!
価格はリーズナブルなものは一本1,850円から注文オーケー。
良心的ですね!
ワインを普段飲まない人も、ソムリエに気軽に相談してください。あなたに合う一杯を案内してくれます。
■想像以上にリーズナブル!しかも美味しい!
とにかくリーズナブルです!
それでいて美味しいので文句なし!
ここまでありがたいお店はなかなかありません!
私たちが食べたのはこれ!
ジンギスカン1人前セット 1,450円
(肉・野菜・おにぎり2個)
こちらを2人前。
美味しいかったのでついつい追加注文。
追加 肉1人前 1,200円
追加 おにぎり2個 120円
合計4250円
お腹いっぱい食べて2人で4250円はリーズナブル!
しかも美味しい!
大満足です!
団体様はこちらもオススメ
●食べ飲み放題プラン(2時間以内)
大人 4,300円
小学生 2,300円
幼児(3歳以上) 700円
内容 : 肉と野菜食べ放題・おにぎり2個(ビール・オレンジジュース・スプライト・ウーロン茶・コーラ・ジンジャーエール)飲み放題
●食べ放題プラン(2時間以内)
大人 3,300円
小学生 2,000円
幼児(3歳以上) 600円
内容 : 肉と野菜食べ放題
おにぎり2個、飲み物は別料金
醤油ベースのさらっとした自家製タレを付けて食べます。この自家製タレですがちょっと辛め。後味もクセがなく美味しいです!やはりタレは重要ですね!
■美味しい理由は生マトン肉!
ジンギスカンはラム肉だとばかり思ってました。マトン肉って一体なに?
●ラムとマトンの違い●
ラム肉とは生後12ヶ月未満の子羊の肉のことで、柔らかくクセが少ないのが特徴。しかし旨味も少ない
マトン肉とは、生後1年以上の成熟した羊の肉で、羊肉本来のコクと旨味がある
なるほど。生後の期間が肉の種類を左右するということですね。
ツキサップじんぎすかん俱楽部では、コクと旨味を重視されていて、質の高い生マトン肉を堪能することができます。
牛肉でも熟成肉など最近流行っていますよね?旨味が増したお肉はやはり美味しかったです。
■アクセスは?札幌市内だけどちょっと不便なところです!
基本は車での移動が便利。住宅地の一角に突如現れるため、正直わかりにくいです。
札幌駅から車で22分。
すすきの駅から車で18分。
中心地からはちょっと離れます。
レンタカーを借りてる人は問題なしです!
■店舗情報
〒062-0053 北海道札幌市豊平区月寒東3条11丁目2-5八紘学園農場内
営業時間 11:00〜21:00
※毎月第三木曜日は、17:00から営業
【定休日】水曜日・年末年始(設備のメンテナンスなどで臨時休業となる場合があり)
【TEL】011-851-3341
■まとめ
札幌市内なのにロケーションが抜群です!そしてジンギスカンと言えばビールをイメージしますが、ここはワイン押し!珍しいお店です!
何よりマトン肉が美味しい!そしてリーズナブル!
札幌でジンギスカンを食べようと考えている方は、ツキサップじんぎすかん俱楽部は本当にオススメです!
ぜひ足を運んでみて下さい!